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饿了么给骑手发短信，骑手是可以看到的。顾客通过饿了么平台下单之后，除了可以在自己的客户端查看订单状态之外，也可以通过短信的方式了解订单状态。相应地，骑手在接收订单后，也可以通过短信的形式接收订单信息。这样有助于骑手及时获取订单信息，更好地完成配送任务。因此，当饿了么给骑手发送短信时，骑手端的APP或者接收到的短信中，会显示出相关的内容。

仅供参考，建议骑手和商家关注平台规则以获取更准确的信息。